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Weiter einkaufenBio-Superfood-Mix aus Gräsern, Algen & vitalen Pflanzen
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Artikel-Nr.:
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A002236
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0.4 kg
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Kraftvolle Premium-Mischung aus 14 selektierten Bio-Greens: Gersten- & Weizengras, Chlorella, Spirulina, AFA-Alge, Grünkohl uvm. 100 % kontrolliert biologischer Anbau. Vollmundiges Pulver für den täglichen Verzehr. 250 g
Green Power Bio von Sunday Natural ist eine kraftvolle Mischung 14 verschiedener, fein handselektierter Supergreens – alle aus kontrolliert biologischem Anbau und damit zu 100% ohne Gentechnik. Ebenso verzichtet Sunday Natural bei allen Inhaltsstoffen auf unnötige Antioxidationsmittel oder anderweitige Zusatzstoffe.
Das Gerstengras (lat. Hordeum vulgare) stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland. Das Gerstengras wird regional in Bayern angebaut und mit einem patentierten Herstellungsverfahren verarbeitet, das die Gräser schonend behandelt und wertvolle Pflanzenstoffe bewahrt. Nach der Ernte werden die jungen, grünen Halme sorgfältig gesiebt, geschnitten und bei reichlich Luftzufuhr getrocknet sowie schonend erhitzt, um Keime auszuschließen. Anschließend wird das Gerstengras fein vermahlen für optimale Löslichkeit und zum bestmöglichen Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe.
Das Weizengras-Pulver von Sunday Natural stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland. Die geernteten Halme werden mit reichlich Luftzufuhr schonend bei Temperaturen unter 38 °C luftgetrocknet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren (Rohkostqualität). Anschließend werden sie für optimale Löslichkeit fein vermahlen und gesiebt.
Grünkohl, Spinat und Petersilie von Sunday Natural stammen aus regionalem Anbau in Deutschland. Verwendet werden allein die sattgrünen Blätter, welche schonend geerntet und bei max. 45 °C getrocknet werden.
Das Chlorella-Pulver (lat. Chlorella pyrenoidosa) stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in der Mongolei, wo die Alge unter optimalen Bedingungen in natürlicher Umgebung kultiviert wird. Die geernteten Algen werden im Ganzen schonend getrocknet und pulverisiert.
Das Spirulina (lat. Spirulina platensis) von Sunday Natural stammt aus kontrolliert biologischem Anbau unter der Sonne Südchinas, wo die Alge in naturnaher Kultivierung in klarem Wasser gedeiht. Anschließend wird die ganze Alge geerntet und schonend getrocknet sowie vermahlen.
Das verwendete Bio Alfalfa (lat. Medicago sativa) stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in China und wird aus Blättern und Stängeln gewonnen sowie nach der Ernte direkt und schonend weiterverarbeitet.
Das Bio-Sulforaphan von Sunday Natural stammt zu 100% aus den Blüten des Brokkolis (lat. Brassica oleracea var. Italica). Diese werden vom Produzenten biologisch angebaut und zum besten Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Nach der Ernte werden ausschließlich die Brokkoli-Blüten schonend gefriergetrocknet und anschließend fein vermahlen. So bleibt das volle Spektrum der Brokkoli-Blüten-Inhaltsstoffe mit einem standardisierten Gehalt von ganzen 3% natürlichem Sulforaphan erhalten. Bei der Herstellung sind keinerlei Lösungsmittel und Trägerstoffe nötig.
Die Brokkolisprossen von Sunday Natural stammen aus den USA, wo sie schonend gefriergetrocknet und anschließend zu einem feinen Pulver vermahlen werden. Nur so bleiben die einzigartigen, natürlichen Inhaltsstoffe der Brokkoli-Sprossen in bester Rohkostqualität erhalten.
Sowohl das Weizen- als auch das Gerstengras-Saftpulver von Sunday Natural stammen aus dem amerikanischen Bundesstaat Utah. Dort treiben die jungen, grünen Sprösslinge im Frühling und Frühherbst aus und werden genau an der Spitze ihres Nährstoffpotentials, kurz vor der Bildung der ersten Halme (Pre Jointing-Phase), bei einer Wuchshöhe von ca. 5-8cm taufrisch in den frühen Morgenstunden geschnitten und bei niedrigsten Temperaturen von unter 2°C sofort entsaftet und getrocknet, um die volle Bandbreite wertvoller Inhaltsstoffe möglichst getreulich zu bewahren. Dabei erfolgen alle Verarbeitungsschritte unter einer reinen CO2-Atmosphäre unter Ausschluss von Hitze und Sauerstoff, bevor der Saft hermetisch versiegelt und in einer geschlossenen Kühlkette ausgeliefert wird. Im Durchschnitt entsprechen 30kg Gras 1kg hochkonzentriertem Grassaftpulver.
Die Bio-AFA-Alge von Sunday Natural stammt aus einem uralten, bis heute wild wachsenden Stamm in den unberührten Gewässern des Upper Klamath Lake. Der Klamath Lake ist ein hochgelegener Wüstensee (1200 Meter) im Süden Oregons, der mit durchschnittlich 300 Sonnentagen pro Jahr perfekte Wachstumsbedingungen bietet. Er gilt als weltweit beste Quelle für AFA-Algen. Das alkalische Wasser des Klamath-Sees weist aufgrund eines Vulkanausbruchs vom Mount Mazama vor über 7700 Jahren eine einmalig hohe Konzentration an Mineralstoffen und Spurenelementen auf, die sich im hohen Nährwert der hier gewachsenen Algen widerspiegelt. Wildwachsende AFA zu ernten, ist eine Kunst und Wissenschaft. Nur zu Spitzenzeiten mit optimalem Wachstum, wenn die AFA am gesündesten und lebendigsten ist, werden selektiv die frischesten Algen aus den tiefsten und unberührten Gewässern des Upper Klamath Lake gesammelt. Die AFA-Algen von Sunday Natural werden frisch, auf ihrem Höhepunkt geerntet. Direkt nach der Ernte wird die AFA auf ein bis drei Grad heruntergekühlt und durch sorgfältige Zentrifugation weiter gereinigt. Dann werden die Algen schonend durch eine spezielle Trocknungstechnologie getrocknet. Dabei wird ein Wärmeübertragungsprozess verwendet, der die spezifischen Eigenschaften von Wasser ausnutzt, um Feuchtigkeit sanft zu entfernen und gleichzeitig die maximale Integrität der Algen zu bewahren. Diese spezielle Trocknung erhält den bestmöglichen Gehalt an Inhaltsstoffen und sichert frischen Geschmack. Die AFA-Alge von Sunday Natural ist natürlicherweise und durch Labortest verbürgt komplett ohne Belastungen mit Pflanzenschutzmitteln, Schwermetallen und anderen Toxinen. AFA-Algen haben einen natürlich niedrigen Jod-Gehalt.
Die Moringa-Bäume für das verwendete Bio Moringa-Blatt-Pulver (lat. Moringa oleifera) von Sunday Natural wachsen in abgelegener Natur Tansanias. Das optimale Klima mit intensiver Sonne sorgt für höchstmöglichen Pflanzenstoffgehalt. Nach der Ernte werden die Blätter schonend getrocknet und vermahlen. Die leuchtend grüne Farbe und der fein-samtige Geschmack zeugen als Qualitätsmerkmal von der besonderen Frische des Moringa-Pulvers von Sunday Natural.
Als Verpackung verwendet Sunday Natural lichtgeschütztes Braunglas anstelle von Kunststoff.
Das Streben von Sunday Natural nach kompromissloser Qualität & Sicherheit: