Holzkohle wird seit Jahrhunderten zur Filterung von Flüssigkeiten verwendet, denn die Oberfläche im Innern ist enorm groß. Organische Stoffe, die für Geruch und Geschmack verantwortlich sind, aber auch Chlor, das weltweit für eine zuverlässige Desinfektion von Trinkwasser eingesetzt wird, lagern sich zuverlässig an diesen Flächen an. Doch was können die modernen Wasserfilter mit diesem Verfahren noch und wann lohnt sich ein solcher Filter für mich ...?
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