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Weiter einkaufenViele Haushalte beschäftigen sich mit Kalk im Trinkwasser, doch in manchen Regionen rückt auch das Thema Nitrat in den Fokus. Beide Stoffe verhalten sich im Wasser völlig unterschiedlich und erfordern jeweils passende Filtrationsmethoden. Wer sein Leitungswasser gezielt aufbereiten möchte, sollte die Funktionsweisen moderner Filtersysteme kennen.
Kalk (im Wesentlichen Calcium- und Magnesiumcarbonat) gelangt durch den Kontakt des Grundwassers mit kalkhaltigem Gestein ins Wasser. Je nach Härtegrad bringt kalkhaltiges Leitungswasser im Alltag typische Begleiterscheinungen mit sich:
Mineralien wie Calcium und Magnesium sind ernährungsphysiologisch unbedenklich. Dennoch schätzen viele Verbraucher weicheres Wasser für ein feineres Heißgetränke-Aroma und den Schutz ihrer Haushaltsgeräte.
Nitrat gelangt vor allem durch landwirtschaftliche Düngung in Böden und Gewässer. In Deutschland sorgen die Wasserversorger durch strenge Kontrollen und Mischverfahren dafür, dass der Grenzwert der Trinkwasserverordnung (50 mg/l) am Hahn eingehalten wird. Dennoch streben viele Haushalte – insbesondere Familien mit Säuglingen oder Nutzer eigener Brunnenanlagen – an, die tägliche Nitrataufnahme über das Trinkwasser so gering wie möglich zu halten.
Nitrat selbst ist in moderaten Mengen nicht unmittelbar gefährlich, doch es kann sich im Körper zu Nitrit und krebserregenden Nitrosaminen umwandeln. Besonders Säuglinge und Kleinkinder sind empfindlich, weshalb Eltern unbedingt auf eine wirksame Nitratentfernung achten sollten.
Nicht jedes Filtersystem ist für gelöste Ionen wie Kalk oder Nitrat ausgelegt. Reine Standard-Aktivkohlefilter beispielsweise binden Chlor, Pestizide oder organische Rückstände hervorragend, lassen gelöste Mineralien und Nitrat jedoch physikalisch bedingt passieren.
Folgende Verfahren sind zur Reduktion wirksam:
Die Umkehrosmose trennt gelöste Inhaltsstoffe über eine halbdurchlässige Membran mit mikroskopisch feinen Poren ab.
Wer primär Kaffeemaschinen vor Kalk schützen möchte, wählt oft klassische Ionentauscher-Lösungen. Wer hingegen eine umfassende Reduktion von Kalk, Nitrat sowie weiteren unerwünschten Begleitstoffen an der Küchenspüle anstrebt, findet im Umkehrosmose-Verfahren die effektivste Allround-Lösung für besonders weiches und gründlich gefiltertes Trinkwasser.